I enjoy daily life in Tbilisi.
There are so many good restaurants here and I try visiting them for a change sometimes.
トビリシにはたくさんのいいレストランがある。
気分転換を言い訳に、よくふらふらとあちこちに足を運んでいる。
Imeruli Sakhli はスーパーマーケット カルフールの前 / Imeruli Sakhli is front of Carrefour
Imeruli Sakhli is one of my favorite restaurant, which is front of Carrefour supermarket whose I use usually.
レストラン Imeruli Sakhli は私のお気に入りのレストランのひとつ。ちょうどカルフールというスーパーマーケットの真ん前にある。横にはパン屋さん。
ちなみにこのカルフールは私が普段利用しているスーパーマーケット。
グリルドポテトが絶品 / “Grilled potato” is super.
I was very interested in a dish a group was eating, asked a staff and ordered the same menu.
It was “Grilled potato”. (They has the English menu.)
It took a little bit long time but the taste was super!!
I instantly fell in love with.
お隣の席のブループの食べているものがとっても美味しそうだったので、スタッフに聞いて同じものを注文。
その名も 『グリルドポテト』(メニューはグルジア語だけじゃなくて、ロシア語と英語も併記されている)。
ちょっと時間はかかったけど、アツアツで、味は絶品。
速攻で恋に落ちた。
I ordered “Bread”,too.
A piece of bread was huge, and they were too much for one person. Wow.
The total payment was 16.5 GEL (TAX is 10%).
- Grilled potato (グリルドポテト) : 6 GEL
- Bread (パン) : 1 GEL
- Wine (ワイン) : 4 GEL × 2
パンも頼んでみた。一人にはでっかい。食感はもっちり。そして味は(私には)ちょっとしょっぱい。
ジョージアの食べ物は結構しょっぱいものが多い。
でも、全部おいしくいただいた。
合計 16.5 GEL (約665円、10%税込み)
ワイン代が一番高い。(←笑うところ)
グルジア料理には結構使われているシナントロ(パクチー)
シナントロ(パクチーのこと。コリアンダーとも。)はおそらく好き嫌いが分かれると思われる食材だが、結構グルジア料理に使われている。
グリルドポテトの上にかかっている緑色の葉っぱがそう。
サラダなんかにも結構かかっている。
昔、シナントロは食べられなかった。
今回ジョージアに来て何十年(?)ぶりにシナントロを口にしたが、不思議なことにそんなにまずいとは感じなかった。
成長したな。私!!!
アメリカ人はシナントロのことを「cilantro(シナントロ)」と言う。
ガテマラでアメリカ人の女の子とお友だちになったが、彼女は『コリアンダー』が何のことが分からなかった。
アメリカでは、スーパーマーケットにシナントロが普通に 「Cilantro」 と売られていたしな。